@benh
- 09 May. 2017
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Du raisin du raisin, pas de sulfites, non filtré... que du fruit que du bonheur...
Un muscat hors du commun qui, à l'inverse de bien de ses pairs, se distingue non pas par son fruité exubérant mais par sa minéralité. Julien a su exprimer de nouveau toute l'essence de ce grand terroir en nous livrant un vin d'une fraîcheur et d'une élégance hors normes. Certes, ce vin est bien un muscat, pas de doute, mais en plus de sa palette aromatique très large on retrouve les notes citronnées typiques des terroirs calcaires. Bref, un bijou.