@jacklepoulet
- 05 Jan. 2023
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Minéral, fresque et bien droit.
Ça sent bien la ferme et c’est pétrolé au nez (pas hyper agréable) puis c’est plat et chiant en bouche.
Très jolie tension, notamment en début de dégustation, notes de pomme verte et de coing, voire poire. Très droit. Agréable acidité. Le vin s’assouplit avec l’air (évidemment) mais garde sa ligne malgré son jeune âge. Belle découverte !
