Große Neugasse 31, 1040 Vienne, Autriche
Jours de fermeture :
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Jours d'ouverture : |
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| Mardi | 18:00 - 23:00 |
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| Mercredi | 18:00 - 23:00 |
| Jeudi | 18:00 - 23:00 |
| Vendredi | 18:00 - 00:00 |
| Samedi | 18:00 - 00:00 |
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Roher und blanchierter Grünkohl mit Tahinadressing, Physalis und Kale-Chips
8-10 Stunden geschmortes Kraut in hauseigener Molkereduktion, gebeiztes Ei…
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Gebeizte Lachsforelle mit Belugalinsen, Fenchel, Topaz-Apfel und unsere ha…
Cremiges Dinkelrisotto mit Roter Rübe, hausgemachtem Ricotta und frittiert…
Bunte Karfiolvariation, roh und frittiert mit cremiger Safranemulsion
Hausgemachter Ricotta, zart-schmelzende Zwiebeln und Schalotten, knusprige…
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