Le Cellier Saint Benoit est l’alchimie de 4 générations. Durant les premières années, l’activité était basée sur la polyculture, la récolte était vendue à la coopérative viticole de Pupillin. C’est Denis Benoit, 3ème génération, qui prit la décision de focaliser 100% de son travail à la vigne et d’intégrer le travail de la cave. En 2003, il crée le Cellier Saint Benoit et s’installe au sein de l’ancien corps de ferme de la famille. Aujourd’hui, la relève est assurée par Benjamin Benoit. Après des études de viticulture à Beaune et des expériences en Bourgogne et Nouvelle-Zélande, il souhaite apporter sa touche au travail de ses pères. “Je souhaite aujourd’hui poursuivre le travail accompli par les anciennes générations, en apportant le savoir que j’ai acquis au cours de mes différentes expériences” Benjamin Benoit Afin de lutter contre l’érosion des coteaux, je travaille le sol et j’utilise du petit matériel, léger et sur chenille. Cela permet de préserver un milieu vivant, gage d’un vin exprimant au mieux les terroirs.

Information

Nom de Domaine:
Cellier Saint Benoit
Nom du vigneron naturel :
Benjamin Benoit
Pays:
France
Région:
Jura
Appellations :
AOC Arbois-Pupillin, AOC Crémant du Jura
Cépages :
Chardonnay, Ploussard, Savagnin, Trousseau, Pinot Noir

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

Le Cellier Saint Benoit est l’alchimie de 4 générations. Durant les premières années, l’activité était basée sur la polyculture, la récolte était vendue à la coopérative viticole de Pupillin.

C’est Denis Benoit, 3ème génération, qui prit la décision de focaliser 100% de son travail à la vigne et d’intégrer le travail de la cave. En 2003, il crée le Cellier Saint Benoit et s’installe au sein de l’ancien corps de ferme de la famille.

Aujourd’hui, la relève est assurée par Benjamin Benoit. Après des études de viticulture à Beaune et des expériences en Bourgogne et Nouvelle-Zélande, il souhaite apporter sa touche au travail de ses pères.

“Je souhaite aujourd’hui poursuivre le travail accompli par les anciennes générations, en apportant le savoir que j’ai acquis au cours de mes différentes expériences” Benjamin Benoit

Afin de lutter contre l’érosion des coteaux, je travaille le sol et j’utilise du petit matériel, léger et sur chenille. Cela permet de préserver un milieu vivant, gage d’un vin exprimant au mieux les terroirs.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.