Anciennement sommelier, j'ai repris cette parcelle par passion pour le vin naturel et les coteaux alpins .

Le vignoble se compose de deux parcelles sur les lieux-dits "Sur La Rivaz" et "Les Terreaux", sur les coteaux ouest de Villeneuve, dans la région du Haut-Lac, tout près du Château de Chillon. La majeure partie de l'encépagement sont des vieilles vignes de Chasselas, cépage traditionnel du bassin lémanique, et j'ai la chance de cultiver une diversité de cépages différents, avec le Pinot Gris, Malbec, Merlot, Chardonnay, Dornfelder, Gamaret, Garanoir et Pinot Meunier.

Environ 1ha de vignes sur coteau , à 550 mètres d'altitude, exposé Sud-Ouest, face au Léman et à son unique île naturelle où trône un arbre dont la plantation reste mystérieuse.

Les vignes se trouvent sous les "Rochers de Naye", montagne des préalpes vaudoises composée essentiellement de roches calcaires, culminant à 2042 mètres d'altitude. Les sols sont argilo-calcaire-siliceux avec des moraines issues de la dernière glaciation du Rhône.

Les vignes sont cultivées sans produits de synthèse. Aucun désherbant chimique n'est utilisé. L'herbe est maintenue le plus possible afin de favoriser la biodiversité, maintenir des sols vivants et le développement des mycorhizes. Les seuls traitements effectués sont des pulvérisations de soufre et cuivre afin de prévenir et protéger les vignes d'éventuelles maladies cryptogamiques. Tous les travaux de la vigne sont effectués à la main et les vendanges se font en petites caissettes .

Les vins sont vinifiés sans intrants, ni sulfites ajoutés, sans collage ni filtration . Tous les vins sont classés en VDP - Vin de Pays Suisse , pour des raisons de libertés législatives.