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Domaine Christian Binner

Christian Binner et son équipe

109 290 9066 KM

Les Binner sont vignerons depuis 1770 dans la « poche de Colmar » à Ammerschwhir. Les 16 hectares sont exploités en famille. La production de 80000 bouteilles par an en biodynamie justifie un personnel nombreux : les Binner ont toujours fait le choix de la qualité par rapport à la quantité. La viticulture respectueuse de l’environnement (pas de pesticide, pas de désherbant), des vignes soignées aux produits phytosanitaires d'origine naturelle, un tri sévère des raisins après des vendanges manuelles réduisent les rendements (45 hl/ha en comparaison des 88 hl autorisés sur l’appellation). La vinification est tout aussi sérieuse (pas d’intrants, pas de soufre, sauf cas particuliers) et peu de filtration, élevage en foudres centenaires pendant 11 mois minimum.



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Vins à Domaine Christian Binner

Riesling - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2019
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Riesling -2019
Riesling
AOC Alsace
Blanc de Noir - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Blanc De Noir
Pinot Noir
AOC Alsace
Hinterberg - Pinot Gris - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Pinot Gris
Pinot Gris
AOC Alsace
Hinterberg - Muscat - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Muscat
Muscat
AOC Alsace
Pinot Gris "Cuvée Béatrice" - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Pinot Gris "Cuvée Béatrice"
Pinot Gris
AOC Alsace
Côtes d'Ammerschwihr - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Côtes D'Ammerschwihr
Pinot Gris, Auxerrois, Gewürztraminer, Muscat, Riesling
AOC Alsace
Bomb-isch Pinots Macérés - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2019
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Bomb-Isch Pinots Macérés -2019
Pinot Gris, Pinot Noir
Alsace

@jules11100

Expression de Quetsch - Domaine Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Expression De Quetsch
Quetsch, Pinot Gris, Gewurztraminer
Boisson fermentée à base de fruits
Si Rose - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Si Rose
Pinot Gris, Gewürztraminer
Vin de France
Les Saveurs - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Les Saveurs
Sylvaner, Pinot Noir, Riesling, Muscat
AOC Alsace

@djo

Le Scarabée Skintouch - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Scarabée Skintouch
Gewurztraminer, Riesling, Muscat

@sullie1996

Grand Cru Kaefferkopf - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2015
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Grand Cru Kaefferkopf -2015
Riesling Muscat Gewustraminer
Alsace
Hinterberg - Pinots - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2019
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Hinterberg - Pinots -2019
Pinot gris, pinot noir, pinot blanc, pinot beurrot, pinot auxerrois
SIROSE - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2022
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Sirose -2022
Pinot Gris, Gewurztraminer
Vin de France
Scarabée Skin Touch - Domaine Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe -2018
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Scarabée Skin Touch -2018
Gewurztraminer, Riesling, Muscat
Vin de France
Crémant « KB » - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant « Kb »
Auxerrois, Pinot Gris, Pinot Blanc
AOC Crémant Alsace
Crémant d’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Crémant D’Alsace Zéro Dosage - Extra Brut
Riesling, Pinot Gris, Muscat, Gewürztraminer, Auxerrois
AOC Crémant Alsace
Le Scarabée qui Bulle - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Scarabée Qui Bulle
Gewurtztraminer, Muscat, Riesling
Kaefferkopf Grand Cru
Le Pet' Nat de René - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Le Pet' Nat De René
Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois
AOC Alsace

@gotrono

Verdami - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Verdami
Muscat,mirabelle,poires
Alsace
Cremant Raphael - Christian Binner - christian-binner-et-son-equipe
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Cremant Raphael
Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris
 

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