Le Domaine est créé en 2011, il se situe sur le terroir de Collioure pour 8ha et sur Saint André pour 17ha.
Tout le travail se fait à la main au rythme de la vigne, avec le « xadic » (En catalan : pioche légère très tranchante), le motoculteur dans les endroits légèrement pentus et au cheval quand cela est possible.

L'exploitation est certifiée Agriculture Biologique AB.

La vinification est élaboré sans intrants oenologiques et sans produits chimiques de synthèse et sans sulfites

Vin issu de la production du vignoble du Domaine.

Information

Nom de Domaine:
Domaine Carterole
Nom du vigneron naturel :
Joachim Roque
Pays:
France
Région:
Roussillon
Appellations :
IGP Côte Vermeille, Vin de France, Vin De France, Roussillon
Agriculture
Biologique (AB)
Cépages :
Xarel-lo, Muscat, Grenache Blanc, Roussanne, Grenache Gris, Vermentino, Carignan, Mourvedre, Grenache Noir, Grenache Blend, Cinsault

MODIFIER LA DESCRIPTION DU DOMAINE

IntroÉtape 1

Partagez l'histoire de votre domaine, le rôle de votre famille dans ce domaine et ce qui rend votre vin spécial.

Notre plateforme supporte quatre langues : italien, anglais, français et japonais. Vous pouvez rédiger l'histoire de votre domaine dans l'une de ces langues et notre application la traduira automatiquement dans les trois autres. N'oubliez pas de vérifier les traductions pour vous assurer qu'elles reflètent fidèlement votre histoire unique.

SÉLECTIONNEZ LA LANGUE DANS LAQUELLE VOUS AVEZ RÉDIGÉ VOTRE DESCRIPTION :

Pour que tous les utilisateurs du monde entier puissent lire ce texte, veillez sélectionner la langue d'origine du texte que vous avez ajouté. Traduisez-le à l'étape suivante.