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Grenache / Syrah - Vallée du Rhône - AOC Côtes du Rhône
Fruit rouge au nez, un peu d'astringence et un bon équilibre entre le grenache et la syrah. Par contre... 13,7% heureusement que je suis confiné 😅
Très beau vin, c'est prêt à boire: dense, chaleureux (dans le bon sens du terme), bienveillant. On s'enfonce dans son fauteuil et on se laisse porter... Apparaît alors une légère volatile, très harmonieuse. 2-3 années encore en cave ne pourraient que lui faire du bien, pour qu'il finisse de se poser... On aimerait en avoir(boire?) d'autres...
Jus concentré au touché de bouche velours. Les tanins souple mais riche apporte dimension et longueur. Épicée et poivrée à souhait. Joli potentiel de garde
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Le Claux - La Roche Buissière - Laurence & Antoine JolyJus concentré au touché de bouche velours. Les tanins souple mais riche apporte dimension et longueur. Épicée et poivrée à souhait. Joli potentiel de garde
Très beau vin, c'est prêt à boire: dense, chaleureux (dans le bon sens du terme), bienveillant. On s'enfonce dans son fauteuil et on se laisse porter... Apparaît alors une légère volatile, très harmonieuse. 2-3 années encore en cave ne pourraient que lui faire du bien, pour qu'il finisse de se poser... On aimerait en avoir(boire?) d'autres...
8825 KM
La Roche Buissière - Laurence & Antoine Joly