A Peyriac de Mer, le Domaine des 2 Ânes s’étend sur une soixantaine d’hectares, dont 20 en vigne, au milieu des garrigues et pinèdes. Dans les Corbières maritimes, près du massif de Fondfroide, nos coteaux surplombent les étangs de Bages et la mer. Ici, s’épanouissent les cépages Carignan, Grenache Noir et Gris, Mourvèdre et Syrah. .. La famille s’est agrandie, 3 ânes vivent à présent sur le domaine participant activement au pré-taillage et au débroussaillage. Les vendanges se font manuellement. Le domaine est en bio depuis sa création et en biodynamie depuis 2010.

Information

Nom de Domaine:
Domaine des 2 Ânes
Nom du vigneron naturel :
Magali Roux
Pays:
France
Région:
Languedoc
Appellations :
Vin de France, AOC Corbières, Vieux Grenache Gris, Vin De France
Agriculture
Biologique / Biodynamie (Demeter)
Cheval de labour :
Oui
Cépages :
Grenache Blanc et Gris, Bourboulenc, Maccabeu, Clairette, Carignan Blanc, Mourvèdre, Carignan, Grenache Noir, Grenache, Mouvedre, Vin de France, Syrah

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