Bar Caviste Restaurant
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Maddalene

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35 1 7265 KM

 

Tellus Vinea

Vignobles Pueyo - Christophe Pueyo

Merlot - Bordeaux - AOC Bordeaux

Tellus Vinea - Vignobles Pueyo - Christophe Pueyo
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL
Maddalene logo Maddalene - 19 Oct. 2021
3 3 0

Bar Restaurant Caviste

7265 KM

Maddalene

Vins à Maddalene:
Perill Blanc
Clos Lentiscus
Manel Aviñó
Perill Blanc - Clos Lentiscus - Manel Aviñó
SP68 Rosso
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
Arianna Occhipinti
SP68 Rosso - Azienda Agricola Arianna Occhipinti - Arianna Occhipinti
Xiropotamos
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Xiropotamos - Tatsis Winery - Perikles & Stergios Tatsis
Mer & Coquillages
Domaine Julien Meyer
Patrick Meyer
Mer & Coquillages - Domaine Julien Meyer - Patrick Meyer
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Robe pourpre. Nez sur les fruits noirs et les épices. Bouche ronde, fruitée et minérale. Finale concentrée, sur la cerise et le cacao.

Issue du terroir de Libourne ce pépite de Merlot pure. Dans un style classique mais sur la fruit avec des beaux tannins et du longueur Élève en beton, en biodynamie avec vinification naturel. Plats: viandes rouges, et fromages Température de service : 16 dégrées mettre en carafe 1 heure en avant Dispo chez Trois Mets et Vins (Cave Nomade naturel sur le Marché et boutique en ligne

C'est dense dense, très dense !! 14.5°, pas un vin d'apéritif quoi !! Se marie assez bien avec le bon gros repas de famille du dimanche. On est loin du Bordeaux tradi avec du copeau de bois plein le palais. En contrepartie on a quelque chose de terreux, on aime ou pas !! Perso c'est pas mon style mais permet de ne pas faire fuir les buveurs de vins de supermarché !! Le dimanche, c'est important...

Un vin puissant qui accroche un peu ... à décanter absolument !!

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