Porzellangasse, 1090 Vienne, Autriche
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LA pépite de Vienne! Un restaurant chaleureux, une équipe qui aime son métier. La cuisine est fantastique: format tapas gastronomique ou le chef revisite plats autrichiens mais aussi une multitude de poissons, d’herbes etc... C’est vraiment l’adresse à ne pas rater! Côté vin: une sélection superbe et immense quand on compare à la taille du restaurant! Toute l’équipe est là pour vous conseiller! Un vrai bonheur! Meme si vous n’aviez pas de place essayez de négocier une place au comptoir et prenez un verre recommandé par les patrons ! Profitez en! Mais surtout: gardez cette adresse pour vous ;)
C’est LE restau de Vienne a ne pas rater. D’abord c’est très joli (lumière un peu trop tamisée pour lire la carte et observer son assiette), ensuite les vins sont canons. La carte des vins est assez originale. On y trouve du monde entier mais aussi et surtout du Jura (deux pages). Côté cuisine, j’y ai mangé mes meilleures joues de porc. Cuisson parfaite. Jolie présentation. Service attentif, sympathique et de bons conseils pour le vin. On adore.
Yummmmmie!
BARS, RESTAURANTS ET CAVES UNIQUES !
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
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