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Bonjour, je suis Jean-Hugues Bretin

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Biographie

A rookie wine lover. Since I’ve discovered natural wine, nothing has been quite the same. And now everything else does not taste as good ;)

Embruns - Domaine Berry - Althoff & Le Quai à Raisins - imogen-berry-robin-althoff

Embruns

Domaine Berry - Althoff & Le Quai à Raisins - Imogen Berry & Robin Althoff

7469 KM

Restaurant

OULALA - Clos Massotte - pierre-nicolas-massotte -2021

Oulala - 2021

Clos Massotte - Pierre Nicolas Massotte

Le Brocéliande

7469 KM

Bar Restaurant Caviste

Ancestral Xarel.lo - Celler Dumenge - laia-esmel-oriol-roig-jaume-vilaseca

Ancestral Xarel.Lo

Celler Dumenge - Laia Esmel, Oriol Roig & Jaume Vilaseca.

Face - Grain Par Grain - caroline-lededente

Face

Grain Par Grain - Caroline Ledédenté

L'Oiseau Et Le Bouquet

Domaine Brand & Fils - Philippe Brand

7618 KM

Bar Caviste

404 Erreur Pas De Sulfite - Sons of Wine - farid-yahimi

404 Erreur Pas De Sulfite

Sons of Wine - Farid Yahimi

Pile - Grain Par Grain - caroline-lededente

Pile

Grain Par Grain - Caroline Ledédenté

Sauvignon Blanc - Les Jardins de Theseiis - paul-andre-risse-anouk-lavoie-lamoureux

Sauvignon Blanc

Les Jardins de Theseiis - Paul-André Risse & Anouk Lavoie-Lamoureux

Piak (Blanc) - Domaine Calvez-Bobinet - sebastien-bobinet-emeline-calvez

Piak (Blanc)

Domaine Calvez-Bobinet - Sébastien Bobinet & Emeline Calvez

Le Vin de Jardin - La Grange aux Belles - marc-houtin-julien-bresteau-et-gerald-peau

Le Vin De Jardin

La Grange aux Belles - Marc Houtin, Julien Bresteau et Gérald Peau

La Ruée - Le Chapitre - gregoire-aubrun

La Ruée

Le Chapitre - Gregoire Aubrun

La Cave de Belleville

7619 KM

Caviste

A Nos Enfants - Domaine Du Bartassou - audrey-anthony-vidal -2021

A Nos Enfants - 2021

Domaine Du Bartassou

Audrey & Anthony Vidal

Quartoprotocollo - Vini Colbacco - lumiluna-il-signor-kurtz-e-guido-zaffo-santarelli

Quartoprotocollo

Vini Colbacco - LumiLuna, Il Signor Kurtz, e Guido "Zaffo" Santarelli

Voodoo Doll - Weingut Bianka und Daniel Schmitt - daniel-bianka-schmitt

Voodoo Doll

Weingut Bianka und Daniel Schmitt - Daniel & Bianka Schmitt

Vin Jaune - Domaine Ganevat - anne-jean-francois-ganevat

Vin Jaune

Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat

7620 KM

Bar

La Butte - Clos du Tue-Bœuf - zoe-louise-thierry-puzelat

La Butte

Clos du Tue-Bœuf - Zoé, Louise & Thierry Puzelat

Morgon Côte Du Py - Mee Godard - mee-godard -2020

Morgon Côte Du Py - 2020

Mee Godard

Mee Godard

Nocturn - Shinga - takebe-yuji

Nocturn

Shinga - Takebe Yuji

瑠璃庵 Ruri-AN

10721 KM

Restaurant

Drink Me Nat Cool - Bairrada - jose-rodrigo-nogueira

Drink Me Nat Cool

Niepoort Vinhos

José Rodrigo Nogueira

Bisou - Domaine Mosse - agnes-rene-sylvestre-joseph-mosse

Bisou

Domaine Mosse - Agnès, René, Sylvestre & Joseph Mosse

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Nakai Murawa

Kurisawa Wines - Kondo Vineyard & Nakazawa Vineyard - Kazuyuki & Yukiko Nakazawa, Ryosuke & Takumi Kondo

Chardonnay - Funky Chateau - Toyohiko & Michiko Kanehashi

Chardonnay

Funky Chateau - Toyohiko & Michiko Kanehashi

Trousseau - Ratapoil - Estelle & Raphaël Monnier

Trousseau

Ratapoil - Estelle & Raphaël Monnier

Delaware L’elevage en Fut - Takeda Winery - Noriko Kishihira -2021

Delaware L’Elevage En Fut - 2021

Takeda Winery

Noriko Kishihira

Si Rose - Domaine Christian Binner - Christian Binner et son équipe

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Dogged Koshu - Yellow Magic Winery - Sumito Iwaya -2021

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Sourdough bread

558 KM

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Cheese Plate

3 artisan cheeses, 1 charcuterie, castelvetrano olives, marcona almonds

558 KM

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Organic Rigatoni, Vodka Sauce, Sourdough Breadcrumbs, Parmesan, Basil

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Mint Chocolate, vanilla. Flavors rotate weekly.

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Everything cream cheese, beet creme fraiche, starship bagel chips, assorte…

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Microcult - 2021

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9 EUR

US Natural Wine

818 KM

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2021 KM

Bar Restaurant