Silice
Les Eminades - Patricia & Luc Bettoni
Sauvignon - Occitanie
15 Jul. 2021
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Du grand blanc du sud. Complexité, gras, acidité. Tout en un. Le laisser s'aérer quelques temps (1 ou 2 heures) avant d'en profiter pleinement. Par contre, une fois bien ouvert, basculez !!! Le lendemain c'est un peu raplapla
La mineralité de la Loire alliée au soleil du Languedoc ! Bu sur un sauté de veau aux olives et citrons confits 👌🏻
