Sylvaner - Grand Est - AOC Alsace
Comme à l'accoutumée chez Frick, l'exigence, la sobriété, l'élégance, la minéralité, la tension, l'expression d'un beau millésime, d'un beau terroir et la redécouverte d'un cépage réduit pendant tant d'année à rien par des vignerons incompétents. Ce sylvaner c'est dû cailloux c'est du miel c'est des fleurs, c'est merveilleux la biodynamie, bravo M. Frick !!
Très belle minéralite fond de bouche coquille huitre idéal pour fruits de mer.
Yellow apple nose and buttery mouth.
24 EUR
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