Sustanza

Galleria Principe di Napoli, 13, 80135 Napoli, Italia

8 0 7770 KM

Piccola Pasticceria - Sustanza - 716799

Sustanza - 06 Gen. 2024

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Restaurant

Scorzonera Fermentata Clove club con riduzione di miso e lievito Caramella gommosa fico d’india e tabacco Meringa di lattuga di mare, burro di mela cotogna Tonico Ambrosino

7770 KM

Piatti pubblicati dagli utenti: Sustanza:

Benvenuto

Danubio alle erbe, flan al prezzemolo, radicchio macerato con crema di arachidi, Macarons con burro alle acciughe, cialda carpione e limone bruciato

Benvenuto - Sustanza - 716787

Carciofo

Carciofo alla brace, tartufo nero, olive, cucunci, bitter contadino

Carciofo - Sustanza - 716789

Ostrica

Ostrica alla brace, acqua di orzo, roiboos e ibisco, codium, olio argan

Ostrica - Sustanza - 716790

Minestra

Minestra di verdure, brodo metodo solera

Minestra - Sustanza - 716792

Trottole (Pasta)

Trottole come una boiullabaisse corre in brodo di lische affumicate, salsa di pane allo zafferano, finocchio, dragoncello, alici marinate, alghe e polline

Trottole (Pasta) - Sustanza - 716793

Sustanza

Piatti pubblicati dagli utenti:

Lieu jaune de ligne Ikejemi/coco de Paimpol

@texture-stmalo

Lieu Jaune De Ligne Ikejemi/Coco De Paimpol - Texture - 292448

lieu / coco

Poulpe

@texture-stmalo

Poulpe - Texture - 292449

Poulpe

poireaux a la flamme

@texture-stmalo

Poireaux A La Flamme - Texture - 297637

Poireau

poisson de ligne

@texture-stmalo

Poisson De Ligne - Texture - 297635

Lieu jaune Ikejime

maquereaux côtiers en tartare

Maquereaux Côtiers En Tartare - Carte Blanche - 291374

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LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!

Tutto la miglior gastronomia
che puoi trovare in Napoli

Piccola Pasticceria - Sustanza - 716799

Piccola Pasticceria

Scorzonera Fermentata Clove club con riduzione di miso e lievito Caramel…

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Ristorante

Polpette: Scottona, Salsiccia E Friarielli, Pollo Bio - Zazzu bistrot - 459393

Polpette: Scottona, Salsiccia E Friarielli, Pollo Bio

Meatballs: heifer (beef), pork sausage and friarielli (kind of broccoli), …

527 M

Vineria Ristorante

Capocollo E Formaggio - Indovino - 756013

Capocollo E Formaggio

Ricotta

530 M

Vineria Ristorante Enoteca

Cicoli,Pomodoro E Provola - Gluu - 783946

Cicoli,Pomodoro E Provola

642 M

Vineria Ristorante Enoteca

Cous Cous Mediterraneo - CU.QU. / cucinadiquartiere - 791629

Cous Cous Mediterraneo

Cous cous con verdurine saltate, semi misti, frutti rossi disidratati, bab…

CU.QU. / cucinadiquartiere

1.6 KM

Vineria Ristorante Enoteca

Bruschetta Con Parmigiana Di Melanzane - Spuzzulè Wine - 799324

Bruschetta Con Parmigiana Di Melanzane

1.6 KM

Vineria Ristorante

Salads - Ventimetriquadri - Specialty Coffee -

Salads

Mixed Greens, Cucumbers, Cherry Tomatos, Radish, Olives

Ventimetriquadri - Specialty Coffee

1.8 KM

Vineria Enoteca

Tantanmen Ramen "Vegan" - STAJ Noodle bar - 620925

Tantanmen Ramen "Vegan"

Noodles in brodo con base Pasta di sesamo, soia e aceto, tofu fritto, cavo…

STAJ Noodle bar

2.2 KM

Vineria Ristorante