Informazioni
TROIS rojiura-トロワ è un ristorante a Matsumoto con almeno il 30% di vini naturali, una selezione di vini biologici e biodinamici vinificati naturalmente.
Indirizzo
TROIS-rojiura, 390-0811 Matsumoto, Giappone
Contatto
Galleria
TROIS-rojiura, 390-0811 Matsumoto, Giappone
2 Commenti
Ago 2019Cute little bistro in Matsumoto held by a chef + sommelier. Homemade pickles and pâtés, great charcuterie plate, delicious main meals. In this case we had magret de canard and steak frites with local vegetables. It’s at a Parisian level. The wine list and the wines by the glass are an excellent selection of natural wines, on par with what you find in bigger cities.
Feb 2018One of the very best places I ve been to in Japan, for the wine of course AND the food AND the great company
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