MEIGAMMA VINO BIANCO Il primo blend dell'azienda ottenuto da uve delle vigne giovani (Vermentino, Nuragus, Moscato). Fermentazione spontanea in acciaio e in parte macerazione carbonica in acciaio. Affinamento in acciaio. Non filtrato, non chiarificato. bott. 75 cl
Prodotto con una semi macerazione carbonica a grappolo intero una metà. Vino ricco di una buona acidità e un bellissimo frutto rosso croccante.
Vinificazione:diraspatura e pigiatura soffice,fermentazione con pied de cuve ad opera di lieviti indigeni in Tina di rovere usata, affinamento in Tina a contatto con le frecce nobili. No correttivi,no conservativi,no chiarifica,no filtrazione
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Rosso Primo - Meigamma - Giuseppe Pusceddu
Bar Caviste
7483 KM
Vineria enorosei