Farine Biologiche Integrali da Grani Antichi e Lievito Madre, Cotto a Legna.
Selezione di formaggi caprini toscani di qualità, di capre camosciate da pascoli sostenibili e naturali: caci freschi, bouches, piramidi al carbone vegetale, croste 'fiorite e lavate'.
Pecorini toscani di qualità per la nostra selezione di formaggi artigianali e naturali, da pascoli sostenibili: pecorino fresco e 'cotto', stagionato '20 mesi' e forma 'fiorita'.
Robiola di Capra, Pomodorini Biologici, Rucola Toscana, Origano Selvatico ed Olio Extra Vergine di Oliva Biologico.
lieu / coco
Poulpe
Poireau
Lieu jaune Ikejime
maquereaux salicornes betteraves
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
L'Assolo di pecorino toscano 'primo sale', pecorino toscano 'tenero', caci…
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Ristorante Enoteca
Freshly made tortelli filled with gorgonzola cheese and smoked oranges, st…
796 M
Ristorante Enoteca
Bar Restaurant Caviste
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Vineria Sonora