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Le Canon d’Achille

76 Boulevard de la Villette, 75019 Paris, France

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Tombé Du Ciel (Rouge)

L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun

Fer servadou, Duras, prunelart - Occitanie - Gaillac

Tombé Du Ciel (Rouge) - L'enclos Des Braves - Chantal & Nicolas Lebrun
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
Le Canon d’Achille logo Le Canon d’Achille - 21 Jan. 2021
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Bar Restaurant Caviste

Wines at Le Canon d’Achille:
Piak (Blanc)
Domaine Calvez-Bobinet
Sébastien Bobinet & Emeline Calvez
Piak (Blanc) - Domaine Calvez-Bobinet - Sébastien Bobinet & Emeline Calvez
Les Cots Hauts
Mikaël Bouges
Mikaël Bouges
Les Cots Hauts - Mikaël Bouges - Mikaël Bouges
100% Groslot
Les Grandes Vignes
Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
100% Groslot - Les Grandes Vignes - Laurence, Dominique & Jean-François Vaillant
Cristal
Vandal-Wine / Nada
Raphaël Baissas de Chastenet "RAF"
Cristal - Vandal-Wine / Nada - Raphaël Baissas de Chastenet "RAF"
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Fraîcheur, jolie couleur, fruité sec, herbes aromatiques.

Un petit rouge sans prétention, à base de braucol, accompagné du très rare prunelard. Un peu jeunot, il n’a pas encore trouvé ses aises dans la bouteille où on l’a mis récemment. En l’état c’est un peu réduit et pas passionnant. A revoir dans quelques mois (ou peut-être après carafage), car ça pourrait bien devenir un petit vin de casse croute très correct et plein de caractère.

Vin puissant et fruité (fruits noirs) issus de cépages spécifiques au Gaillac. Bon rapport qualité-prix.

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