Mâcon-Villages

Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette

Chardonnay - Bourgogne - Mâcon-Villages

Mâcon-Villages - Maison Valette - Philippe, Cécile et Baptiste Valette
WINE MADE BY A NATURAL WINEMAKER
jhb @jhb - 08 Apr. 2022
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Vin de garde assurément qui s est bonifié avec le temps , révélateur du grand talent de la maison Valette. Ses bouteilles ouvertes trop tôt m’avaient jusqu’à présent trop souvent laissé sur ma soif.

Encore jeune besoin un peu d’air, apres des clementines avec de la mineralité, très juteux avec de là finesse, pureté très bon vin naturel Crustacés, poissons viandes blanches et fromages 11-12 dégrées

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