Saperavi
Pheasant's Tears - John Wurdeman, Gela Patalishvili & Erik Andermo
Saperavi - Kakheti - Kakheti
@DC
- 16 Fév. 2017
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Postés par les utilisateurs :
力強さはありつつも、非常に優雅なワイン。 タンニンややあり、イチゴ、ブルーベリー、リンゴのようなジューシーな味わい。 「ビーツとマグロ」に合いそう。
Un peu austère, animal, cuir avec un côté très frais. Excellent !
かなり良いと思います。 酸味、甘味、果実味、少しの苦味、余韻。
Alcuni al naso hanno avuto la sensazione di sentire tappo, altri hanno sentito un forte sentore di pesce, non avendo esperienze riguardo quest'uva/vino non sappiamo bene se tutto ciò le appartiene, fatto sta che in bocca, nonostante abbia bisogno di rimanere ancora in bottiglia, aveva un gran frutto, bella spalla acida e una lunghezza notevole.
