Juin 08, 2023
Beatriz Papamija a débarqué à Chinon en 2019, juste après les vendanges. Dans ses valises, son mari Etienne Leblanc, trois enfants, et une folle envie de vin natur…
Entretenir ses vignes, vendanger, vinifier, étiqueter, embouteiller et enfin vendre son vin. Mais à qui ?
Toutes celles et ceux qui débutent ont été confrontés à cette équation complexe : se faire connaître à travers leurs vins pour pouvoir ensuite les vendre et vivre de son activité à un moment où la trésorerie fait souvent défaut.
Le marché du vin naturel s'articule majoritairement autour des magasins de proximité, grâce à des salons pros et des agents, des moments et des lieux de rencontres pour les jeunes vigneron·ne·s
Depuis 2016, nous œuvrons afin de faire découvrir les jeunes vigneron·ne·s qui débutent au plus grand nombre. Que ce soit via les réseaux sociaux ou lors de la mise en avant des campagnes de financement participatif, nous avons toujours été là. Nous considérons que cela fait partie de notre engagement et de notre mission !
Nous souhaitons accélérer la visibilité des jeunes vigneron·ne·s en les accompagnant lors de leur lancement auprès de toute la communauté du vin naturel : particuliers comme professionnel·le·s.
La mise en avant sur ce site est aussi un moyen pour les cavistes, sommelières / sommeliers et agents de pouvoir prendre contact avec le/la vigneron(ne). Les informations pour les professionnel·le·s sont disponibles sur la fiche de chacun d'eux.
Que ce soit via les réseaux sociaux ou la participation à des financements participatifs, Raisin est là pour la jeune garde, partout dans le monde !
question:
Un vin naturel est élaboré uniquement à partir de raisins et parfois un peu de soufre, toujours dans le respect de la nature et des hommes.
Il est souvent biologique et/ou biodynamique dans le vignoble, mais va au-delà de ces certifications sans aucun ajout dans la cave. Il en résulte un goût de fruit fermenté, un vin qui est le reflet du vigneron et non d'une usine.